第一步。改名是为了适应大众的心理感受,接下来的事情是要让大众接受药膳这个新鲜事物。
做广告这件事不能胡来,药膳这个东西虽然有沈国忠的许可,手里各种证照都有,但是做广告的话还是需要上面的批准。杨辰又去问了一下沈国忠,沈国忠告诉他广告可以做,但是内容方面不能有夸大和故意隐瞒事实的东西,要注意把握尺度。
杨辰不是混体制的人,对于沈国忠所说的尺度没有半点概念,但是又不好开口,只能想办法从别的地方了解有关方面的东西。然后杨辰又想到了罗宇,杨辰是抱着死马当活马医的心态找罗宇的,毕竟罗宇是搞地产投资的,不是广告方面的专家。
罗宇也很意外,给药膳房做广告这事罗宇怎么也想不到杨辰能找到自己。
“杨辰,你看我像是能做广告的人吗?”
杨辰苦笑,“罗先生,我也是没有办法,我觉得你可能了解一些这方面的东西,沈市长那边我已经打过招呼,他跟我说要注意把握尺度,对于他说的这个尺度我实在是不懂,只能求助你了。”
罗宇仔细盯着杨辰看了一会,随即笑了起来,“杨辰,你还是太年轻了,沈市长给你行了那么多方便,具体的尺度他可能会不跟你说?要我看,他说的尺度问题可能是要让你大胆一些,放开一些,做药膳在滨海市你还是头一家,所以你得把握机会。”
“那我还怎样把握机会?”
罗宇没有回答杨辰的话,而是像之前见面一样,给杨辰举了个例子。
“我卖楼盘和开发综合商业楼有什么区别?第一个区别,一个是长期利益,一个是短期利益。第二个区别,卖楼盘基本不用打广告,地段好的地方经常有人光顾,开发综合商业楼不一样,首先是选址,可能在几年内这处综合商业楼没有什么人气,或者说商业楼没有利润可图,但是它的潜力很大,商机无限,这样的话就需要花费很大功夫广告,吸引商户入驻?那么你凭什么吸引商户入驻?你打出的口号是什么?是发展潜力巨大?是地段好客流量多?我相信很多人都会选择发展潜力巨大这个因素,那么怎么把这种发展潜力转化为综合商业楼盘的推动力?没错,那就是广告!”
“通过广告可以增加商业楼盘的知名度,也通过广告让一些原本不了解或者说对商业楼盘的发展前景不看好的人,更多的了解商业楼盘的发展潜力和预期收益。你这个药膳虽然很新鲜,人们可能接受起来比较困难。所以你得另辟蹊径,比如现代人生活节奏加快,生活工作压力大,环境污染等因素导致大部分人的身体或多或少有些问题。你要做广告,要从人的健康,养生等方面着手。”
杨辰顿时明白过来,各行各业不管规模大小,总会有许多共同之处,这次来找罗宇求教又来对了。药膳房开业第五天正式改名为养生店。说起养生店可能有些人第一时间会想到美容美体皮肤护养之类的东西,但是杨辰的养身点可不是这种,专门靠吃来养生。
改名字后第一天就来了很多顾客,大多数是被名字迷惑过来的,在看到店里居然是做吃的,不少人强忍住起身离开的冲动,硬着头皮吃完了一顿养生餐。第二天客人明显减少,可能也是听说养生店并不是专业养生店,而是挂羊头卖狗肉的餐饮店。
很多人对养生店的评价褒贬不一,有人说杨辰这是在欺诈消费者,也有人说杨辰这是在玩火,更甚至有人说养生店开不了一个星期。当然,外行看热闹,内行看门道。真正对杨辰做的这些药膳有些了解的人都知道,通过特殊饮食调养身体,也算是一种养生。
杨辰的药膳餐饮不可能像给吴成材和沈国忠做的那样分量足,药效快,所以一般人吃过一两天没反应的就没有再回来。一家新开的店,最主要的就是吸引回头客,但是一个星期内新顾客越来越少,老顾客也没有回头,养生店似乎真的像是一些人说的那样撑不了一个星期。
杨辰没有着急,他在等待。药膳发挥效果需要时间,每个人身体条件不同,所以见效的时间也不一样。眼看着时间一天天过去,一个星期眨眼就要结束,养生店的顾客越来越少,真有关门的趋势,杨辰开始紧张起来。
药膳的作用就在这几天里开始发挥作用,如果大家觉得好的话肯定会很快接受养生店。事实也正是如此,经过一个星期的等待,养生店的生意突然活了过来。一些来吃过药膳的顾客还带了朋友过来。
养生店突然起死回生让一些原本准备看笑话的人没了脾气,只能感叹杨辰走了狗屎运,这样也行。