宵禁,这个词想必不会陌生。洛城作为大魏的都城,天子脚下,也是有宵禁的政策。
但是这里的宵禁说严格也算严格,说不严格也是不严格。大抵上,只要有证明自己户籍的东西,便是能买到宵禁的通行令。
而商家有牌子,也就大致是“宵禁经营许可证”的店便是可以营业。
这些都与方戟了解过的宵禁很不同。
至于为什么说他严格又不严格呢,因为宵禁的通行令平民想买,突出一个字:“贵”,一晚上五两银子,就能像蒙多,想去哪就去哪~当然,皇宫和王公大臣的家除外。
当然夜里要是告丧事以及有急病需要寻郎中这些事,便不要钱。这种情况统一需要的大概就是给“长官”一些茶水钱,便是有人同行,防止你乱跑或去做其他事情。
大抵上,方戟觉得这大魏皇室应该是很缺钱,万寿节要钱,宵禁也要钱。
想来也正常,国内大量财富被各府世家把持着,大魏先是灭两国,然后西北有蛮荒一族,东北有鞑子,战事最耗损的自然是这些。
当然,狗皇帝的事,方戟懒得理会。他现在有些郁闷,算是有自己的事要做,狗皇帝的事还轮不到他操心。
方戟如今身在醉仙坊,他感觉自己应该是被骗了。
本来在洛城的第一晚,方戟是想找个酒楼吃好睡好的。
“老子在绮萝商会好好的,为什么趁着天黑前来这醉仙坊呢……”
本来方戟是想找这楼南吃顿好的。但楼南这个小子,倒是以专研酒为由,婉拒了他,把醉仙坊抛给他便是趁着天黑宵禁前回了家。
得了,想找个人吃饭都没有。回去找小洛姑娘一起吃?绮萝商会的人多半信仰是波斯拜火教,不吃猪肉。
但是方戟还真想吃顿红烧肉,大魏显然没有,那就自己做呗。
方戟手里拎着买来的肉以及做红烧肉的材料,其中最贵的应当是这糖了。
方戟和这阿三讨要,那吝啬的阿三才给了这么一些。古代做糖的技术有限,算是贵重品了。
厨房?醉仙坊就有现成的,调味料除了糖也算是一应俱全。
至于炒锅,商会的匠人张先还在打着,方戟将就些,把那平锅先凑合着,至于翻肉也是由筷子代替。
一盘合格的红烧肉得是香甜可口咸甜得当,当然最重要的还得是肥而不腻。
这就得看炖肉的火候和时间了。
其实古代做一顿饭颇为麻烦,方戟这些年在老鬼家“掌勺”,倒也还算习惯。
“肉买的份量倒是多了呢。”方戟有些郁闷,他还预留多了两人份,算起来做出的这锅肉起码得有三个他才吃得下。
方戟估摸着,除非是那能吃完四个蛋的绮萝,不然也吃不完。但一想,绮萝可能也不吃猪肉,这锅肉就只能自己吃了。
古代没有冰箱,以洛城现在的天气……暴殄天物。
光有肉不行,还得有酒有菜。
酒的话,楼南倒也识趣,留了一壶今天配好的“试验品”,大抵上就是两种酒勾兑版,口感也不错。
至于菜,方戟便是从绮萝商会掏了暂时胡商特有的卷心白,也就是包菜。而他倒是想做手撕包菜,无奈这大魏还没有辣椒……
如果这世界有美洲的话,辣椒还在那里躺着呢,可惜可惜。
没有酸辣可口的手撕包菜,那糖醋包菜将就一下吧。
“牙套妹~奈何美色……”
哼着小曲,酒菜端上桌,便是方戟的晚餐时刻。
“店家,来坛醉仙品。”
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