第188章 蒸蒸日上

上第四层蒸笼。

    第四层蒸笼里装的是多宝鱼和橡皮鱼。

    然后是第五层蒸笼，里面是满满一蒸笼皮皮虾和基围虾。

    接下来是第六层蒸笼……

    第七层。

    第八层。

    足足八层蒸笼架在铁锅上面，垒得高高的。方明把蒸笼架完之后，又取来一块床单将蒸笼包裹住，然后在床单上面淋上冷水。

    湿床单锁住水气和香气，看起来更是神秘。

    方明看了看时间，笑道：“这里差不多三十分钟就好了。趁这时间，我再炒几个菜。”

    也不能总吃肉和海鲜。

    月亮岛的蔬菜都是自家种的有机蔬菜，从来都不打农药的。

    清炒几盘时蔬，清淡又下饭。

    很快，牛婶把事先准备好的蔬菜拿了上来。现在是夏天，正好是菜地里蔬菜最多的时候。茄子、空心菜、豇豆、西红柿随处可见。

    随便那家菜地都有，进去摘就行。

    都是村里人，也不用打招呼。

    “嗤啦。”

    热锅烧油，蔬菜下锅。

    绿油油的空心菜只需要过一过油，几乎很快就熟了。盛起来之后，就连空心菜的颜色都没有任何变化。

    依旧还是绿油油的。

    看起来就像是菜地里刚刚摘下来的一样。

    鸡蛋下锅，煎开后马上盛起来。

    这是月亮岛的土鸡蛋和海鸭蛋，炒熟之后金黄金黄的。不像城里超市里卖的笨鸡蛋，连蛋黄都是白色的。

    方明又把西红柿放进锅里翻炒。

    放入盐、料酒和少许白糖。

    等到西红柿的红色汤汁被煸炒出来，再倒入金黄色的鸡蛋。

    “嗤啦。”

    西红柿炒鸡蛋出锅。

    方明用的是大锅，光鸡蛋都用了将近二十个。

    菜出锅，也只能放在脸盆中。可就算是大锅菜，依旧看起来色香味俱全，令人食欲大开。

    铜板竖起两条狗腿，直起身子望着脸盆。

    狗脸都笑出了花。

    这么大一盆啊？

    狗大爷岂不是可以吃个痛快了？

    方明对牛婶等人笑道：“差不多好了。叫志愿者们来吃饭吧。”

    牛婶早就等不及了，连忙给陈伟民等人打了电话。一会儿工夫，志愿者纷纷从村子里往这边走来。

    刚刚方明做饭的香味早就飘满大半个村子了。

    大家肚子都是饿的咕噜咕噜直叫唤。

    方明趁这工夫，又炒了一锅海鲜蛋炒饭。海鲜炒饭的用料简单一些，除了鸡蛋和火腿之外，虾仁管够。

    人很快到齐。

    足足有三十多名志愿者。

    牛婶压低声音对方明说道：“阿明，人这么多，饭菜够吗？那锅白粥会不会太寒酸了？”

    方明笑道：“够了。再说了我那锅是海鲜粥，不是白粥。不寒酸的。”

    牛婶不解：“海鲜粥？哪有海鲜粥？你刚刚不是只做了一锅白粥吗？”

    方明笑了笑，把蒸笼从锅里端出来。

    足足十个蒸笼，里面全是满满的海鲜。

    管够！

    顾盼迫不及待朝锅里的白粥望去。

    她忍不住流下了口水。

    【作者题外话】：还有一章。

    求银票。