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闽南大饭店,安永福和水旺帮着将羊肉往后厨提。
汪军是个谨慎的商人,虽然昨天已经吃了一顿全羊宴,这会儿却依旧不愿意直接敲定合同问题,反而是先要了八十斤,打算试营业一天看看情况。
闽南大饭店的门口,昨天加急赶出来的海报前站着不少好奇的顾客,海报虽然制作的仓促,但是那照片上的羊肉却实打实的诱人,这个时代还没有PS什么的,那些羊肉照片可都是实打实的。
“这闽南大饭店的老板是闹哪样呢?羊肉膻味那么重,居然还推出了这么多羊肉菜。”
有不知道的顾客忍不住问,然后立刻就有知道情况的热心肠顾客回答:“你们知道个啥,这羊肉是人店老板专门从宁夏收购的滩羊肉,吃着甘草长大的。没一点儿膻味!”
“就是就是,昨天人饭店一堆人吃的,那给我馋的呀。”
又有一个大腹便便的中年人,若有所思的说道,再一看海报上的图片:“喝,这么好吃得羊肉,价格竟然和咋们这儿的羊肉价格一样?”
“不行不行,我必须要快点试试去。”
大腹便便的这位男人说罢,便立刻夹着公文包往店内走去,而没一会儿,海报前竟然再没有几个人,全部进了饭店,而闽南大饭店的一楼客厅,没一会儿便坐满了人,其中,点羊肉的仅占了百分之三十,而这百分之三十,还大部分都是昨天见识过的客人,其他人不是傻子,自然是想着看那些人点的羊肉上桌了,怎么样再做决定。
是以看到这一幕,汪军没有丝毫担心,反而面露喜色,最怕的就是你不进店,进店了,还怕什么,昨天那一顿羊肉宴,可让汪军是心服口服了。
很快,第一批羊肉上桌了,不出所料,点的最多的是羊肉小炒,因为这几个羊肉类型的菜品里,就这个菜相对最便宜,试一下不心疼。
“嘶,好吃!”
不知道是那一桌的顾客发出这样的叹息,紧接着,整个大厅便热闹了起来。
原因无他,他们以前羊肉上桌之后,都不用吃就能闻到浓浓的膻味,可是这会儿,几盘子羊肉上了桌,他们哪里闻到了一丝膻味。
“老板,给我来一份手抓羊肉!”
很快,便再次有人喊出了声。
而这一声,仿佛引线一般,将整个大厅瞬间引燃。
“老板,我的宫保鸡丁给我换成清炖羊肉。”
“老板,给我来一份手抓羊脖。”
“老板……”
这一整天,安永福和水旺就在闽南大饭店里帮衬着,而时间才到下午四点半,整整八十二斤两只羊,竟然就已经卖完了。
还好韩勇见情况不对,提前和安永福说了,让安永福又从冷库那边运来一只。
而这一只,到晚上十点多的时候,也只剩下了一点点的边边角角,被韩勇做成了员工餐,给吃了。
简单来说,这羊肉试营业的第一天,闽南大饭店竟然就卖了整整一百二十多斤羊肉。
时间来到晚上十一点左右,闽南大饭店的员工们都已经下班回去,汪军和韩勇却还留在店里。安永福和水旺也在。
“老弟啊,我确实想到了你这宁夏羊肉会大卖,可是我是真没想到竟然这么火啊。”
汪军一边看着前台交给他的今天的菜品出菜情况,一边感慨的... -->>
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