整个考试场地,就剩下吴轩一个人在烹制,黄仁等人虽然失败了,但并没有离开,而是选择站在远处。他们也想看看,吴轩会做出什么样的菜式来,心里同时也在诅咒着他失败!
哗的一声。
大火升腾而起,吴轩抄起锅迅速开始翻炒起来,香味四溢。黄仁等人,都忍不住伸长脖子去看,但又不敢靠近。陆馨就坐在那边,他们留下来都已经很丢脸了,更别说靠近看了。
陆馨就这么坐在边上,皱着柳眉看着吴轩炒菜的背影,她实在是很难想象一盘蛋炒饭会有多么好吃。档次上实在是太低了,有些摆不上台面的感觉,这并不是乱说,而是事实。
“做好了!”
吴轩低喝一声,已经把锅里的蛋炒饭倒了出来,粒粒金黄sè,粒粒饱满圆润,没有太过于奇特,但看起来却显得有几分美观。这个美观来自sè泽,淡淡的金黄sè,相当好看。
他把做好的蛋炒饭端了上来,摆在桌子上时,周围的人顿时笑出声来。不为别的,外观是不错,但实在是太素了,一点花样都没有。就是单纯的变黄的米饭,除此之外没有任何的装饰,这简直是普通地不能再普通了。
陆馨看到这碟蛋炒饭后,脸sè变得有些难看起来,站起身来冷哼道:“我当会做出什么样的新花样,谁知是那么普通,实在是浪费我的时间!”
她品尝都没品尝,转身就想离开了。黄仁他们终于忍不住笑了出来:“乡巴佬就是乡巴佬,做出那么简陋的蛋炒饭都敢拿出来,要是放在我家的餐厅里,还不被笑死!”
吴轩似乎没有听到黄仁他们的冷嘲热讽,而是紧紧盯着陆馨的背影,说道:“谁说我这个没有卖相的?”
闻言,陆馨转过身来,看着那碟蛋炒饭淡然道:“这有什么卖相,难道里头藏有什么秘密不成?”
“当然!”吴轩突然间把这碟蛋炒饭往空中一甩,这盘金黄sè的蛋炒饭飞向了空中,随后从空中迅速落下,仿佛化为了金sè的瀑布落在了盆中。
待这抛米饭落完时,黄仁他们又是讥讽起来:“不就是随手抛个米饭而已,这又不是在耍杂技!”
陆馨这回倒是不出声了,脚下挪动着来到吴轩面前,取过个勺子盛了点,同样是在半空中洒下。粒粒米重新掉落在碗中,她皱着眉头说道:“这粒粒米完全分开,没有丝毫粘在一块,饱满的程度,似乎有少许的弹xing。”
“不尝尝么?”吴轩问道。
陆馨犹豫了下,还是选择勺起来吃了一口,在口中慢慢嚼动起来。杏眼微微一眯,习惯xing点评道:“米饭在嘴里一粒粒散开,有几分松脆而不粘牙,口感上佳,这是怎么做到的?”
她在问出这话就有些后悔了,吴轩从开始就没给她好脸sè看过,这让她感到很愤怒,也很恼火。现在反倒习惯xing去问话,让她有几分羞恼。由于不知道怎么做,下意识就去询问了。
“很简单,只需要让米饭用蛋汁泡过就行。蛋汁遇热就会使饭粒表面变得干松,就不会粘起来……当然手法很重要。”吴轩很简单的解释了句,这倒算不上秘密。
“我们这道平民菜式... -->>
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