第七十九章：全藕宴

的猪肉，剁碎放在一旁

    锅里烧油，先炒了个糖醋藕片儿，又凑合着用食茱萸炒了个不辣但麻的“麻辣藕片”，然后打了几颗鸡蛋在藕泥里头，搅拌均匀后，放入葱姜末儿，加淀粉调味后，捏成小丸儿，下入油锅，馋得坐在门槛，捧着脑袋看着厨房里头的杜仲，口水都流出来了，眼睛直勾勾地看着杜沅手里的碗

    小家伙儿捧着杜沅给他的，装着两颗藕丸子的小碗，乖乖巧巧地坐在门槛那儿，白胖的手指颇珍惜地拈起一枚，放在鼻子下头用力闻了闻，又伸出舌头舔了一口，吧唧着嘴巴，笑眼弯弯地咬了一口

    他毕竟年纪小，给他炸的这碗藕丸子盐也放得淡，看着小朋友这一脸满足的模果然，果然，人类幼崽就是可爱！

    李氏哄不走杜仲，干脆由着他在门槛坐着。杜沅在藕片中间放入调好味道的猪肉糜，挂上调好的面糊，放入油锅炸成藕盒子，捎带手把切好的藕块儿放进了炉子上咕嘟开着的锅里

    瞧着杜仲眼巴巴看着的样子，乖巧呆萌

    她又取过切好的藕丝，放入剁好的肉糜，还有中午用剩下的两块儿卤香豆干儿，去后院儿自家小菜地，拔了几颗长势不喜人的胡萝卜，切成丝儿，放入葱姜水，打了几颗鸡蛋，加入面粉，又舀了两勺新蒸的米饭，搅拌和匀了

    拿出定制的小平底锅，在红泥炉子上，小火慢慢儿煎了几盘子藕饼出来

    又拿了三节藕，切掉头部，祛皮洗净后，边拍打边灌糯米进去，灌满后，盖回切下的那部分藕，用细竹签固定住，锅里加水没过藕，烧开后转小火煨着，依次放入冰糖、干桂花儿，红枣、枸杞。这道菜颇费功夫，煮了快两个时辰，直到暮色四合，杜兴从地里回来，才捞出切片，还稍微淋了点蜂蜜在上头，撒了些干桂花儿

    这也勉强算是全藕宴了，算上烤出来的藕丝肉末烧饼，配上清甜醇香的莲藕排骨汤，麻辣藕片，糖醋藕片，清炒藕片，藕块儿烧鸡，藕丝莴笋丝和胡萝卜的素炒三丝，还有藕盒子，藕丸子，还蛮用心地摘了院儿里头的绿叶野花洗了，装饰在盘子里头，真是好吃又好瞧

    哦，还有老少咸宜的藕饼，小杜仲吃得满嘴油，十指做筷子，吃得可欢实

    “这藕竟有这样多吃法？难为阿沅这般掏空心思地琢磨吃食了”杜辰一一吃过味道才打趣

    “民以食为天，当然要物尽其用，让美食拥有该有的体面！”

    “哈哈，阿沅这糯米藕确实是不错，清香软糯，甜而不腻。是极好吃的”李氏接过话

    “吃，好吃！我吃”杜仲人小，说不了长句子，却很机灵，短短几个字就表明了自己的意思

    桂花藕有些甜，也不敢让他多吃，郑氏就掰了指节大小一块儿，放在他碗里

    小家伙儿又摆出下午在厨房门槛那副郑重模样，珍重又小心地吃了，就眼巴巴看着桌上人

    却也不哭闹耍混

    夜风南起，地里的水稻也让穗子压弯了腰