第二十七章

    装修是一件很累人的事情。

    杜小曼深刻地体会到了这一点。

    杜小曼召开了一个研讨会，讨论酒店的风格定位与装修。

    胜福问杜小曼：“起先这座酒楼是楼上酒楼楼下茶楼，是要把它改成整个儿的酒楼，整个儿的茶楼还是和以前一样？”

    杜小曼犹豫地说：“这件事情我也想了很久，一直没有拿定主意，如果两样兼营，是不是可以多挣点钱？”

    她话刚落音，立刻有一个声音哧地笑了一声，道：“错，错，大错！”

    杜小曼皱着眉，很不爽地盯着一脸不以为然的时阑：“错？哪里错了啊？”

    时阑勾起一边的嘴角道：“掌柜的，恕我直言，这家酒楼之所以如此萧条，大半的原因就是因为之前的主人太贪，想出酒楼茶楼一起做这个傻主意。你要是一起做，下场多半也是如此。”

    杜小曼冷笑道：“傻？有什么傻的地方吗？有请时大高人详细地解释一下。”

    时阑道：“进茶楼喝茶的人要么穷得很，喝喝粗茶，听书听小曲，在茶楼里耗一天，可能花不了十个铜子儿，赚不到大钱。再一种是能让你赚钱的金主，之前楼上的茶座就是想招揽这种人，但这些人喝茶多半是想找一处静所，偷得半日闲散。要紧是雅，是清静。楼下酒楼楼上茶座，品茶的时候鼻中熏香与酒肉之气混杂，耳中丝竹之乐与划拳声和鸣，茶座怎么能招揽到客人？楼上被茶座给占去了，酒楼中连个摆酒席的雅间都没有，这样的酒楼又哪有体面酒楼的样子。只得有一个关门大吉的下场。”

    杜小曼觉得确实有点道理：“那么，就删除掉酒楼茶楼合开的计划。单开酒楼好呢？还是茶楼好？”

    小三搔了搔后脑，嘿嘿笑道：“小的们当然是觉得酒楼好。茶楼太雅，小的们粗鄙，怕侍候不了那些爷。”

    黄师傅和胜福满脸赞同。

    杜小曼想了一想：“唉，茶文化博大精深，掌柜的我不风雅，挑战起来有难度，还是做酒楼吧。”

    黄师傅等人顿时满脸欢喜。时阑向杜小曼道：“掌柜的决断英明。”

    杜小曼点头微笑道：“还好还好。”

    又经过一番详细讨论后，定下装修方案。小三保举了他的一个开工匠铺的亲戚，据说此人专门给大户人家和酒楼做装修。包工包料，手艺好，价钱公道。下午就将这位亲戚带了过来，是个三四十岁的中年大叔，长得十分忠厚。

    杜小曼请他初步估算了一下，酒楼和后面的小楼，重装门窗，重修楼梯，铺上地砖，楼上再隔出雅间，楼内外重新漆刷，加在一起大概要八百两银子。

    杜小曼满脸惊讶：“这么贵？”

    大叔诚恳道：“已经不贵了，公子爷您要修得阔气，用得全是好材料，整个杭州，也只有我有这个价钱，在别处没有一千两银子不成的。不信公子可以去打听。”

    杜小曼想了想，满脸笑容道：“嗯，知道了，不过我还有厨房和后院没想好怎么修，我今天明天再想想，然后和您一起说吧。”

    大叔很豪爽道：“好好！”告辞离去。

    大叔出门后，时阑低声道：“掌柜的明日要去集市上看看？”

    杜小曼说：“当然啊，货比三家不吃亏，再打听一下市场价比较保险。”

    时阑笑道：“老板娘真是精明。”

    杜小曼道：“除非是傻子才不搞清楚价钱就定吧，还有啊，再让我听见老板娘这三个字，小心我把调去扫茅厕倒马桶。”

    时阑向她身边凑了凑，声音压得低低的：“放心，我只会偶尔在没人的时候喊一声，一定不让外人知道，老～板～娘。”

    杜小曼横起眉毛，时阑立刻向后退了一步，脸色蓦然变得一本正经，：“掌柜的，方才是玩笑，您大人有大量，别和我计较。你明日如果出去，能不能带上我同行？”

    这个人在打什么阴险主意。杜小曼一脸怀疑，时阑咳了一声：“我看胜福小三两人在掌柜的面前都十分卖力，掌柜的对我似乎还有些成见，不如多让我做些事。掌柜的明日去集市，问到的东西琐... -->>
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