第四十九章 桂花蜜

对视许久，唯有姜瑶最为淡然。

    索性就给她一个月时间，看她能翻出什么花来。

    两人神情傲慢，好似施舍般说道：“好，我们就给你这次机会。”

    谈妥了就要开始干活！

    时间紧迫，姜瑶和姜卫分工合作，她先准备饮料，姜卫联系加工工厂制作和签署保密协议等。

    这种配方，他们可不打算公开。

    否则，还赚个啥劲。

    即要做能赠饮又能买的，必须是能冲泡的东西。

    姜瑶在过去可是做的一手好桂花蜜，此时不用何时用。

    这时候桂花已经上市，买的并不困难，她挑的都是最盛放程度的，香气足。

    必须清洗晾干，把所有杂梗去除，否则制作后苦味泛出可不美。

    她没有选择传统的白糖腌制方法，而是选用熬制白糖糖汁的方式进行。

    白糖汤汁沸腾几分钟后倒入金黄灿灿的桂花和柠檬汁匀速搅拌，不过几十秒的时间就要关火。

    最后还需加入蜂蜜充分搅拌，避免结块。

    此种方式更容易在短时间内浸透桂花，也比传统的白糖浸透法制作的桂花蜜保存的更久。

    姜瑶看着面前制作好的桂花蜜，花落沉沉，花香馥郁，秋香色调在盛夏时分添了阵阵清凉。

    这做好的成品至少还要冷藏3天才能使用。

    幸好前几日她在家就做好了几瓶，准备自家喝的，不过现在，是时候把它们拿出来派上更大的用场了。

    “瑶瑶，工厂和协议都准备好了。咱们什么时候开始让他们制作？”姜卫火急火燎的赶回来，大声并好奇地喊着。

    姜卫拿起一瓶制作完成封装好的桂花蜜递给姜卫，“爸爸，您先将这些做好的拿去冷藏吧。”

    姜瑶顿了顿，终于开了口，“然后，马上就可以开始！

    最后想想又添了一句，“还可以和咱们的工作人员培训一下这个事。”

    姜卫看着手上的成品，有点疑惑，“今天就能喝吗？”

    姜瑶笑道：“自然还不行，家里有我前几天做好的，咱们先用来当赠饮，客人要是下单就做预定就好。”

    姜卫激动的热泪盈眶：“好好好，我家瑶瑶可真棒！”

    姜瑶对她爸爸这个女儿吹也免疫了，抓紧时间就回了一趟家拿桂花蜜，刚到家拿出东西就风风火火的再次出门。

    姜卫则急急忙忙地去和工厂沟通，安排即刻开始制作桂花蜜，再回“听白”培训工作人员们。

    “主厨，这个桂花蜜，我们可以买吗？”有几人默默提出问题。

    姜卫：“自然可以，但咱们优先提供给包厢的客人，客人不限购；员工可按8折购买，但一人最多订购3瓶。”

    这是他刚刚和瑶瑶商讨确定的，优先保证包厢客人的权益，包厢才是高额消费，而桂花蜜，是拼量的。

    今天这一波折腾，等姜瑶重新回到“听白”的时候，晚上的饭点都快过了，除了有一桌客人刚来，其他几桌也都吃得接近尾声。

    姜瑶也不贪心，有一桌是一桌，肉沫那也是肉啊！

    她打算亲自上阵，刚走进包厢，埃？这桌上的人有点熟悉。