第82章 汇

坐吧。”桃夭松松开口。

    大厨和采买的大婶身体抖了抖，看了看放在他们旁边的两把椅子。王妃叫他们坐，他们怎么敢啊，这两人一辈子没有在主人面前坐着说话过。这可是大逆不道的事，他们是忠厚老实的仆人，可不敢以下犯上。

    “没听到我说什么吗，坐下说话，汇报时间可能过长，我不喜欢有人在我面前站着说话那么久。”桃夭知道他们不敢越过古代那些变态的道德约束门槛，直接下命令。

    两人见王妃下了硬命令，只得应声，“是”。便硬着头皮战战兢兢的坐了。

    管家看着少祯，似乎在问王妃这样做妥当吗，少祯不置可否，静静的看着，真的只打算做一个旁听了。

    “刘大厨，你先来，说说府里每天的用食情况以及一年内的用度情况。”

    “是，王妃。王府上上下下每天有一百多口人吃饭。厨房包括我和李婶目前共有有十五个人任职。每天早饭下人的用餐都有白粥，咸菜，包子馒头，面条，主子们的则多了玉米粥，糕点和一些精致的小炒。晚上下人们的就是大锅饭，打过菜，煮够一百多人的用餐，主子们的晚膳就会根据四个季节的不同菜谱和应季的菜决定。除了早饭和晚饭，期间主子们想吃补品和糕点或者水果，也是厨房负责准备和制作。夜宵的话，主子们有需要奴才们都是随时候着的。另外，府里主子们生病或者受伤，药也是厨房负责熬制。再有，全府的茶水都是由厨房负责，茶叶也是厨房购买。”

    刘大厨歇了口气，继续说。

    “府里有喜事时，厨房会额外请外面酒楼的一个大厨过来帮忙。一年里的四个季节，时令蔬菜和水果也不同，奴才们会请教宫里的御医，制作适应每个季节的菜肴，以符合主子们的需求。厨房一天之中都不能熄火，以便主子们随时召唤。”

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    “说完了？”

    “是，王妃，大体情况就是这样了。”

    “好，待会你想起什么时可以继续补充，现在说说你们厨房出现的问题吧。”

    “因为王府每天有这么多人吃饭，每天天不亮厨房就得起来给全府的人做饭，下人有时会懈怠，有时会有贪嘴的下人偷吃东西。由于每天有这么多人吃饭，饭量有时会不稳定，当天的饭菜会剩，有时却又不够吃。厨房为了保证新鲜，每天的食材都是当天采买。只有那些做菜的材料比如姜蒜之类留的时间会长一点。还有，每天王府的菜谱都会不同，十天一个循环。每个季节也会不同。”

    “对了，禀告王妃，这几天有几个在厨房帮忙的丫头嫌干活太累，嚷嚷着要不干了已经有一段时间了，小人每天忙得晕头转向，根本拿她们没办法。”

    桃夭初听到有这么多人吃饭时吓了一跳。没想到一个看似简单的王府，居然只一个厨房就这么复杂，而且全府每天都有一百来人吃饭，桃夭只觉得着一百来人的幸福一下子都掌握了在自己的手中。

    更不容易的是，自己没来之前，少祯一个人是怎么撑得起这个诸事繁杂的王府的。复又想起了少礽，他的王府比少祯的繁华了百倍，还未娶亲，也是一个人打理着王府的上上下下。

    桃夭心里生出佩服之心。

    真是为难少祯了。

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