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第八十六章:钻空档

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仙楼,还是具有很大的威胁性,主要是在价格上,方才付钱的时候,李初统计了每一样菜的价格,都非常的低廉,几乎快要贴紧了成本。

    这一点,李初做不到。

    如果他走薄利多销,把客户定在中下阶层,李初除非也跟着降价,否则没法去竞争这个阶层的客户。

    在李初离去后不久,聚仙楼第一批客人用餐完毕,四个皮鞭队再次在红毯四周组成了四方阵,又是一通噼里啪啦。

    高新宣布正式对外营业,并且高声宣布一个特大优惠,进店前一百名,五折优惠!而且,本店的菜肴,也都是以炒菜为主。

    什么是炒菜,看到那街边,李初那个饭肆了吗,那就是炒菜。

    这一下,看热闹的群众不淡定了。

    自打李初搞了这个饭肆以来,沿街两边的街坊可就受罪了,每天不是红烧肉的香味诱人,就是炒菜时散发的那阵阵让人食欲大开的油烟味,可偏偏这边菜品定价高昂,想要在这里吃一顿,半个月的存钱就没了。

    这可是让街坊们嘴馋了好久,可当知道这聚仙楼做的也是炒菜后,还打五折。

    五折,就以初哥儿那菜肴的价格打五折,也就百来钱的事。

    头一百名?

    一些还有点余钱的人,也就不用考虑了,直接走了进去。

    看到有人进去后,一些还是能吃得起的人,也进去尝尝鲜,看看这聚仙楼的手艺怎样。

    而一些省吃俭用只为半月吃一次的人,看到进去这么多人后,这又是半折的,再不进去,前一百的名额就没了,也急忙的跟着进去了。

    当知道里面炒菜的定价,正常定价都比李初那边便宜差不多一半后,更是一大片的点赞叫好声,而里面的价格也流传到了外面。

    这样一来,就产生了一个从众效应。

    从众效应一旦引发,就是一连串的连锁反应。

    聚仙楼,爆满了。

    是的,人满为患了。

    没位置了,怎么办?

    等啊,这时,有人吃了出来,一些在外面等候的人问味道怎样。

    “还行,不错,好吃。”

    又有人出来了,外面的人又问。

    “可以,真要比的话,没初哥儿那边好吃,不过这本贵在便宜。”

    便宜,便宜!

    这样一来,外边等候的人也就更多了。

    再加上高新又聘请了许多劳工,沿街到处在叫喊,内容大致为:镇上开了一家跟初哥儿一样的炒菜馆子,叫聚仙楼,里面的菜品定价,只要初哥儿那边的一半。

    一半,一半!

    结果,李初当初跟张老财斗的时候,累积的炒菜人气,因为李初定价过高的原因,许多的客户都被这高新这一出,给窃取了。

    仅仅半天多的时间。

    聚仙楼,火了。

    李初今天啥地方也没去,就坐镇在饭肆。

    炒菜,还是大表姐文茹在,他只是搬着张凳子坐在一角,默默的观察今天一天的营业和客户的数量。

    很明显的感觉到,今天的客人,比前几日,突然一下剧降。

    PS,第四更奉上,虽然晚了1个多小时,但是说到做到,顺便再恳求下推荐票。

    感谢书友:苍龙麋鹿、狮子高新的打赏支持。
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