,我都快喘不过气来了。”
凌永仁听到赶忙松开大和尚,扶着大和尚坐了下来,看着满面阳光的大和尚,凌永仁也很是开心与激动。
这大和尚无名无姓,大家都叫他背篓和尚,很久之前凌永仁跟着他过了三年。
其实凌永仁应该算是背篓和尚的俗门弟子,那个时候凌永仁想出家,但是背篓和尚没有给他梯度,而是带着他四处云游,那三年他们跋山涉水风餐露宿,对凌永仁之后的人生有很大的影响。
背篓和尚从来不给凌永仁讲大道理,他虽然是出家人,但是非常喜欢喝茶,他没有教凌永仁什么哲理,而是教会了凌永仁茶道。
他们两人在树下聊了一会儿,凌永仁和背篓和尚也讲了自己后来的一些经历,而背篓和尚还是跟原来一样给他说说自己遇到的人和事。
在和李沛溪来杭州之前,凌永仁就一直在考虑一个问题,李沛溪居然有茶道的天赋,就应该在这方面好好培养一下,但是要想学好就必须要找一个名师,那个时候他就想起背篓和尚。
只可惜师傅一直云游四海,谁也不知道他在哪里,刚好凌永仁竟然在这遇到了师傅,所以想帮李沛溪拜背篓和尚为师,即使背篓和尚不收女徒弟,但是只要可以帮她指点一下也是好的。
凌永仁拉着师傅来到茶厂,背篓和尚也笑嘻嘻的跟着李沛溪打了招呼,茶厂里的人都认识背篓和尚,因为他每年都会背着背篓到茶厂来采茶。
午饭的时候凌永仁问者背篓和尚:“师傅,您看拜师的事怎么样?”
背篓和尚笑着对凌永仁问道:“你说什么?”
“师傅您可不能装听不见呀,我在给您说拜师的事呢。”
背篓和尚笑眯眯的看着李沛溪,放下碗筷就准备起身要走,凌永仁见到赶忙跟上,离桌前还赶紧示意李沛溪跟着,李沛溪也不知道是什么情况就跟上了。
背篓和尚带着他们两人上了茶山,然后用独特的手法正采摘新茶,一边摘一边还在给他们说要注意些什么。
凌永仁听到背篓和尚讲解,赶紧让李沛溪上前跟着师傅,一边采茶一边学习,最主要的是要看师傅的采茶手法,就光是采茶的这个手法,最起码也要学个十天八天的。
这采茶只是第一步,怎么样放置也是很有讲究的,在炒茶之前,茶叶的存储条件也有很高的要求。
现在市面上的茶叶大部分都是用机械炒出来的,手工炒的很少,即使有也不便宜。
凌永仁和李沛溪跟着师傅采了十天的茶叶,又跟着炒了五天的茶。
这期间可以看得出来,李沛溪是真的非常喜欢茶,而她的茶道天赋也是很不错的就连背篓和尚这些天也夸了她好多次。
不过李沛溪天赋再好,最重要的还要看他1内心是不是真的喜欢茶道。
每次上山之前,师傅都会让凌永仁背着一个大的保温杯,在里面装着开水,他们走累的时候就会泡上一杯茶。
这些天他们走遍了安城的大半个茶山,李沛溪和凌永仁也喝了不少背篓和尚泡的茶,这背篓和尚泡的茶和别人泡的还真不太一样,即使是他们俩在眼前看着用同样的水,泡出来的都不一样。
这天凌永仁和李沛溪特意请师傅到最有名的餐馆吃饭,当然请师傅吃饭,是要点点素菜了。
回到茶山之后,师傅又把凌永仁和李沛溪叫到了放茶的房间,然后一遍又一遍的演示整个过程,这样整整持续了五天。