住宿研习,第四天的早上。
虽说审查六点才开始,但学生们早早就抵达了预定的会场,在这里,他们将按照事先抽到的签在自己的料理台前做着准备。
这长达六天五晚的住宿研习,在今天,终于到达了最关键的时刻。
“呀,塔克米!你也在这个会场吗?“苏颖左顾右盼,终于发现了一个认识的人。
“啊……你是那个……那个幸平创真的搭档,叫……叫什么来着?”塔克米嘴巴长了又开,明明就在嘴边的名字,却怎么也说不出来。
“真是令人伤心,只记得小幸幸的名字却不记得我的,唉……”苏颖故作遗憾地摇了摇头,表现得很难过的样子。
“对不起对不起!我想起来了!你是苏银对吧!苏银小姐!”塔克米白皙的脸颊上染上一抹绯红,终于还是喊了出来。
“……是苏颖不是苏银啦!“苏颖小小地纠正了一下,“你在哪边呢?”
“在那边。”他用手指指了一个方位。
基本上每六个人分配在两个圆弧形构成的空间里,外围是展示给客人的展台,而里面宽敞的空间,则是这些小小厨师们的料理台。
在今天,他们已经可以被称之为厨师了,因为,他们马上,就要真正地面对客人了。
“都各自做好出菜的准备了吧?”时间一步步走近六点,正在这时,散布在会场各个位置的音响传出了堂岛银的声音。
所有人都竖起耳朵聚精会神地听着。
“接下来,我要说明一下及格条件。”
“首先……先介绍一下审查员们!”
堂岛银的话音刚落,从之前一直紧闭的会场大门突然打开,穿着各异的男女老少们,带着期待和新奇的目光,朝着会场里面走来。
“好……好多人啊!”
“这些人是谁啊!?”
大家都以为是远月学园的老师来进行审查,可是,眼前的这些人是怎么回事?
“这些客人是远月度假村合作的食材供应商以及他们的家人们!”
“今次就由他们来担任这场集训的审查员,我也事先告诉过他们,课题是带有惊喜的鸡蛋菜品。”
“请注意,他们的审查会非常严格。”
苏颖点点头,原来如此,刚刚入场的那几位看上去就很有派头的大叔,应该就是堂岛银所说的食材供应商了。
其中一位戴墨镜的大叔面对着学生们好奇的目光大大咧咧地喊道:“哈哈哈哈,做好心理准备吧!失败的菜品,可是钓不到我们的。”
没错……如果有人把他们当做普通人来看待,掉以轻心的话,可是会吃大苦头的。
看看这些人的眼神,对美味料理的渴望和期待,希望得到满足的表情,他们就是,传说中的!老饕啊!
所谓的老饕,在华夏并不少见。他们指的是那些特别会吃,对美食文化、传统了解很深的食客。
现在人们口头上常常说着的吃货,那只是老饕的第一步罢了。能吃,会吃,挑着吃,食不厌精,脍不厌细才是老饕的至高境界。
他们能在炎炎夏日穿过大街小巷去品尝一碗老牌的牛肉面,也能在冰天雪地中长途跋涉只是为了热气腾腾的羊肉火锅,剧毒的河豚,致幻的蘑菇,他们是为了吃到更美味的食物而不惜付出代价的人。
他们是厨师最喜欢,也是最害怕的人。
被一位老饕承认,就意味着你会有他带来的源源不断的回头客,和对你孜孜不倦的赞美。而被一位老饕所厌恶的话,可以肯定的一件事就是,他和他的朋友们,都再也不会再去你的餐厅,而他随口的一句话,都可能葬送掉你来之不易的口碑。
“这个课题的及格条件有两个……”
“第一个,是由在场的远月学园第一线的专家进行评定,你们的创意是否能够得到他们的认可。”
“而另外一个则是……从现在起,两小时内达成取餐份数两百份!满足以上两个条件的人,就算及格!”
虽然看到来了这么多的人,苏颖就想到及格的条件可能会跟份数有关系,可是万万没想到... -->>
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