三人去了一个胡同里的小馆子,要不是门口摆着一口冒烟的大锅,夏小月都不知道这是个吃饭的地方,什么招牌都没有。
馆子里只有一个穿着粗布衣裳带着套袖的老头忙碌着,馆子里有三桌客人正端着冒热气的碗喝着什么,夏小月三人占据了角落里最后一张桌子。
墙上的砖有些老旧,脚下的砖地看起来也饱经沧桑,夏小月有些疑惑:“我们真的要在这里吃吗?”这里可比东阳客栈差远了啊。
何止是差远了,简直是一个天上一个地下。
“来三碗面。”夏风朝门外的老头喊了一句,转过身又对夏小月说:“这里的棒子面味道还是不错的,你一会儿就知道了。”
棒子面?我想吃白面啊!夏小月腹议着,又低声询问夏风:“夏风哥,我们之前去东阳客栈吃过一顿,那里有大米和白面,世子那里每天吃的也是这些,为什么咱们买不到?”
“世子是应该有自己的庄子的,也不需要交税,自然是想种什么种什么,想吃什么吃什么。”
噢,夏小月明白了,世子吃的大米白面是自己种的,也不需要上交那四成田税和二成的‘交换粮’,当然是想怎么吃就怎么吃了!真是安逸啊!好羡慕。
“那东阳客栈呢!”夏小月将声音又压低一些:“不是说互粮管制吗?吃大米还犯法,那东阳客栈怎么......”
“东阳客栈是康王的产业。”夏风说完就抿着唇,低头掩饰掉眼中的恨意:“皇戚每年都有御赐的粮食供应,白米在列。”
也就是说,白米只有权贵才能吃,白面是庄户吃不起。
夏小月就更不理解了,康王产业像繁星一样散布,这得多少白面才能撑起来啊!皇戚的供应粮食不可能多到让你拿去做买卖开酒楼吧?即便卖的是自己庄子里的产物,对于这些饭馆来说那得多少地才能供的上啊!
但夏小月再问,夏风就再不说了,他很谨慎。
夏小月换个方向:“那夏风哥,你说我自己种小麦怎么样?”
夏风眼里都是惊讶:“不可,小麦产量不行,除去四成田税和两成交换粮,剩下的根本不够支撑到第二年,我劝你不要这样做,万一小麦没种好而欠收,反而会欠下官府的钱,他们是不管天灾人祸的,只按照田亩的面积收税,还是稳妥一些的好。”
说话间三碗棒子面端了上来,奶白色的高汤里都是中间宽,两头尖尖的黄色玉米疙瘩,闻起来还是很香的,夏小月喝了一口汤,眼睛瞬间亮了,这汤香味很浓郁,用筷子捞了一块玉米面,咬起来弹滑有嚼劲,一点也不剌嗓子,倒像是吃了个虾滑。
“这玉米面竟然还能做成这样!老板有点本事啊!”不禁一边吃一边感叹,想着下次带邵淑兰和夏巡来尝尝。
夏小月又夹了一块酱菜,是黄瓜胡萝卜混搭着腌制的,咬到嘴里很脆爽,手艺着实不错。
夏风见夏小月吃的开心,开口说道:“你要是喜欢这酱菜,走的时候可以买一坛子回去。”
“真的吗?”能买来带走这简直是意外之喜,这酱菜确实好吃。
“他家的酱菜是对外卖的,可以买了带走的。”
“要要要!你俩要不要?”
夏末是吃大米还是吃玉米面都无感... -->>
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