134、第 134 章

    平常没有大朝会的日子，林如海都是跟女儿林黛玉一起用了早饭, 再去衙门当差的。自接了辅助太子调度粮草的活计, 一大早便要进宫议事，往往来不及在家里用早饭。

    夏日, 清晨的空气十分清新, 带着新鲜的泥土味儿，亦是十分凉爽。黛玉喜欢早起喜欢在自己院子的小花园里散散步, 喂喂鹦鹉、小鸟，再逗一逗猫儿。

    这日林黛玉正在花园里转悠，闻得外面似有车马之声, 便问是怎么回事。

    丫头出去看过，回说：“是老爷出门。”

    黛玉皱了皱鼻子, 低声问：“可用了早饭？”

    “这个……奴婢倒不知道。”丫头抬起脸，笑道：“要不，奴婢再去问问？”

    看见黛玉点了点头，那丫头便一溜烟跑出去，片刻之后又跑了回来, 道：“听伺候老爷的人说, 厨房原是预备了早饭的, 但老爷说没什么胃口, 便没用。”

    经过一整夜睡眠，早上起来是人一天中精神最好的时期，也是最容易感到饥饿的。一晚上没吃任何东西，虽是在睡眠之中, 消耗却是不可避免的，早起之后急需补充各种膳食。若是早饭不用，人一整个上午的状态便会不好，长久下去，极消耗身体。

    想着，黛玉慢慢的走回屋子，取出匣子里的卡通小人，掐诀放了出去。

    目标自然是皇宫。

    林如海这个时候出府，肯定是进宫去了。林黛玉告诉周航，父亲在家里未曾用饭，让他准备些，最好是些易克化的食物，父亲今日胃口不好之类等等。

    做好这一切，又去院子里转了转，恰了不少海棠花、牡丹花，和几个小丫头凑趣儿编了个花篮。做完这些，也大约到了用早饭的时间。紫鹃来问早饭摆在何处。往常林如海在的时候，一般在正院旁三间小抱厦里摆饭。姨娘们都是在自己小院用饭，等闲无事林如海不许她们天天在黛玉跟前儿晃悠，她们倒还算安分。所以，今儿只黛玉自己，很不必如此费周折。想了想，黛玉道：“就摆我屋里罢。”

    紫鹃领命而去，不多时便带着捧饭的婆子丫鬟进来。一群群提着大提盒、托盘、杯盏、汤盅等物，将一个方桌摆了满满一桌子。有面食，有汤，还有各种素菜，饼儿之类的东西，约摸十几样。因为林如海没用早饭便走了，所以原本给他预备的饭菜也一并送到了黛玉这里，十分的丰盛。

    黛玉被面前的一碗三鲜小馄饨吸引了目光，紫鹃笑道：“这便是按姑娘说的法儿做的小馄饨，姑娘尝尝，可好吃不好吃？”

    黛玉眨了眨眼，眼眸里似乎放出光来。

    说起这个小馄饨，倒缘于她昨儿看到的一本书。那是一本游记，写书的是一萍踪浪影的侠士，游遍万水千山，写的都是亲历之事，还有在各地听闻的奇闻异事，十分精彩，看得黛玉昨晚几乎荒废了修炼。其中写到一偏僻山村里的一道美味，三鲜小馄饨。书中将小馄饨描述的十分美味，看了就让人食指大动，并记载下了详细的制作方法。

    肉是很讲究的，精选最鲜嫩的野猪肉，要脊骨下面与大排骨相连的一条瘦肉，即俗称的里脊肉，肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。将里脊肉剁碎，放入香菇、小葱，剁成顶细腻的肉馅，辅以碎姜末。皮要薄，馅要多，方能吃出鲜美的香味。煮馄饨最好用骨头汤，煮好以后，捞出来放碗里，加水至八分满，倒入少许盐，撒上香油、葱末，一碗香喷喷又清淡鲜嫩的馄饨便做好了。

    林府厨子的手艺不错，黛玉只是说个大概，便做出来一碗卖相十分不错的小馄饨。黛玉眯了眯眼，凑上前，深深吸了一口气，又用瓷白的汤匙微微一搅动，鲜香的气味盈满鼻翼。

    还没吃，黛玉便知道味道不会差，迫不及待舀起一个小馄饨放进嘴里牙齿微微用力，咬破那薄薄的皮儿，一股清淡的汤汁流了出来，满嘴的鲜香。不由自主的点了点头，又舀起一勺子汤，也是不错。

    “紫鹃，可知道是谁做的？”黛玉一边问，一边又舀了一个放进嘴里。馄饨个头不大，小巧玲珑，一口一个，黛玉吃的十分优雅，不多时已经三五个下口了。

    紫鹃道：“奴婢特意问了的，是厨房的吴嫂子做的。”黛玉很少很少对某一样吃食感兴趣，她口味偏清淡，一般清淡的她都会尝些，却并未对某一样十分偏爱。今儿黛玉偏偏对这小馄饨赞不绝口，紫鹃心里既稀奇，又觉得高兴。

    厨房有很多媳妇，丫头们一般皆称呼为嫂子，黛玉自然不可能知道这个吴嫂子是何方神圣，姓甚名谁，长的是圆是扁。不过这不妨碍她身为主子表达自己对其的赏识，将一碗小馄饨喝的几乎见了底，黛玉放下碗，道：“紫鹃，你拿五百钱赏给这个嫂子，就说她做的馄饨十分不错，我跟喜欢，替我谢过她，就说，以后还要劳烦她呢。”

    五百钱差不多是一个二等仆妇半个月的月钱。厨房的总管家是周一个姓周的婆子，她是一等仆妇，月钱是一两。这个吴嫂子，黛玉从未听说过，自然不可能是一等的仆妇，最多也就是个二等。

    之所以赏她五百钱，而不是二百钱或是八百钱，也是有计较的。若只赏二百钱，少了些，下人们背后要议论主子不大气的；若比五百再多，那些没得到赏之人有眼红妒宝，或会在平日里排挤吴嫂子，或也都想着法儿的讨主子的欢心、拍马屁，亦为不好。

    所以，五百钱不多不少，正合适。

    紫鹃闻言，答应一声，转身就要走，黛玉叫住她，“先等等，我话还没说完呢。”

    紫鹃... -->>
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