酸甜苦辣,肯定是吃不出小蟹原有的腥气味道了。
韦鲁斯一直没闹明白黄老先生怎么处理这个问题,不过他知道这是人家独门绝技,敢出来开店做生意,肯定要有自己的二把刷子,否则怎么可能誉满香江。
韦鲁斯胃口不大,一笼小笼包子足矣,8只一模一样的小笼,清秀可人,就这手工,没有十多年苦练办不到,而且还得是有老法师亲传手授才行,几万几十万家店,再找二家都很难。
八只小笼内四外四,其中四只是蟹粉小笼,四只是普通小笼,全是蟹粉吃多了会感觉腻心,必须一蟹一肉,你第一筷下去,不知道自己夹起来的是带蟹的还是不带蟹的,那种期待感才是最棒的。
为啥这么好吃的美食,韦鲁斯只吃一笼,自然是美食太多了,他得留着肚子吃其他的好玩意,一笼小笼自然也得有配合,韦鲁斯另外点了一碗粉丝双档汤。
申海老食客自然都是懂经的,二个百叶包,二个油面筋塞肉,一碗粉丝汤,撒上香菜,韦鲁斯还喜欢加些店家秘制榨菜丝,配上一笼蟹粉小笼,人生无憾矣。
韦鲁斯可是甲骨球馆地下美食巡视员,他只要有空,就会来地下转悠,到处吃一口尝尝味道,如果那家小店的味道有差池了,他一定会不留情面,找老板出来话事,不收面门费租金减免各种费用什么都可以商量,砸了甲骨地下暗黑美食届招牌可是大大的不行。
神州人对于招牌并不太看重,可以说全神州自古以来能维持几百年上千年的招牌屈指可数,不管多光辉伟岸的招牌,多数都湮没在茫茫历史长河之中。
关于这点韦鲁斯不得不说,还是岛国人懂得保护自己的文化和历史,他们各种小店小作坊,即使二三千过去了,一辈传一辈,爷爷传儿子再传孙子重孙,总是把手艺和渊源世世辈辈流传下去。
神州自古多磨难,数千年文明更迭,无数外族入侵,想保住一样什么东西确实困难,但其实这也不是放弃的理由,经卷文书可以诗书传家数千年香火不灭,为啥美食和手工艺不行呢。
过去的事情不说了,韦鲁斯的这张脸太容易被人记住了,所以他经常让某位朋友甚至路人帮忙,掏钱让他们去买吃食,然后他才显出真身品尝,以免让店家刻意准备圆谎作假。
小笼包子之后自然是三黄鸡,白斩鸡靠腿的四分之一只,要偏瘦一点的,一碟蘸料,一碗鸡粥,韦鲁斯去隔壁小绍新的时候,可是找了个路人甲帮忙,先点了菜的。
谢过帮忙的群众演员甲,韦鲁斯递上一张可爱的富兰克林,对方兴高采烈打个招呼跑了,婉拒了留下来一同进餐的邀请,毕竟很多美国佬不喜欢这种血淋淋的东方美食。
韦鲁斯叹了一口气,白斩鸡如果煮熟烧透了,老得咬不动或者豆腐渣一样,那还有啥好吃的,光是办下相关营业许可证明和各种相关手续,韦鲁斯就托了无数层关系和打点,显然这一切都是值得的。(未完待续)