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第三百三十六章 大道至简

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    女孩先开口说道:“哇塞,我走过这条小街几十次了,还是第一次看到这家小店开门营业哟。”

    韦鲁斯有些尴尬笑道:“嗯,其实也是有营业过,请问二位要吃点什么?”

    丰满的女孩偷偷扫了一眼韦鲁斯,不由得脸色一红,轻声说道:“难道老板你这里都没有菜单嘛?那有问客人吃什么的道理?”

    韦鲁斯摸摸鼻子,说道:“菜单倒是真的没有,您二位想吃啥可以说说看,说不定我这里有呢。”

    韦鲁斯怕麻烦,所以他之前找人拆除了门禁系统,以前放网上预约,虽然省事很多,但那样来的食客人数实在太多,他觉得太忙碌了,所以干脆不再给人预定,随心情开业,没人来也好,有人进也无妨。

    女孩肤色白皙身材高挑,倒是看不出人种国籍,她不经意又瞥了一眼韦鲁斯,然后拉着老者的手说道:“爷爷,我饿了,你饿不饿啊?”

    老人倒是能看出是神洲人,他开口说道:“刚才我说饿了,你说不饿,现在你倒来问我,不过爷爷年纪大了,晚上不能吃太多,清淡一些就可以了。”

    女孩眼珠一转,俏皮说道:“我只要好吃的就可以了,老板你推荐一下吧。”

    韦鲁斯略一沉吟,说道:“那老先生来一碗泡饭,一碟鱼冻,美丽的女士,我给你炒一碗蛋炒饭,附送一碗紫菜汤,二位看可以嘛?”

    老者眼睛一亮,推了推鼻梁上的眼镜,说道:“没想到在美国也能吃到泡饭,真是太好了,就这样,这位老板不简单,不简单啊。”

    女孩被韦鲁斯的恭维说的心花怒放,露出满脸笑容说道:“好啊,我也没问题。”

    韦鲁斯系着围兜,戴着帽子,一副神州路边摊大师傅的打扮,也不多话,操起锅铲就干,乒乒乓乓翻滚着抖锅,不一会,一碗热腾腾的蛋炒饭,以及一碗冒着热气的泡饭,就放在了二人的面前。

    隔夜的冷饭,米是神州南方特有的丝米,蛋是韦鲁斯的牧场散养三黄鸡产的,当天新鲜捡拾的蛋,韦鲁斯前世今生,吃得最多的就是蛋炒饭,做得最多的也是蛋炒饭。

    神州人民对于蛋炒饭也是饱含感情,地不分南北,人不分男女,基本上谁都吃过做过蛋炒饭,但越是简单的东西,其实越难做到极致完美。

    电影中和生活中,有太多神乎其神各种夸张的蛋炒饭表演和价格,韦鲁斯对此没什么想法,把饭炒到颗粒分明晶莹剔透确实好看,但那并不代表一定是最好吃的。

    即使是口感最迟钝的人,新米和老米的味道还是吃得出来,就像新茶和成年老茶一样,泡出来的色泽口味完全是截然不同的。

    当季的新米,朝露初生的鸡蛋,其实最重要的是火候和感觉,所以韦鲁斯根本不怕被人偷师什么的,他就大大方方在人面前操作,光靠看,是学不到精髓... -->>
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