第48章 兄弟茶餐厅

    邵逸夫虽然抠得要命，但出力还是不含糊，还真给陈悦找到一堆好老师，授课老师是姚敏、姚莉兄妹，指导老师是陈蝶衣、王福龄。

    那天一起喝酒的时候郑风只觉得陈蝶衣这个名字耳熟，等回去一查，才知道都是划时代的人物。

    姚莉是徐小凤、邓丽君的偶像，30年代13岁就出道，四十年代上海七大歌星之一，流落到香港后，又引领香港流行乐坛的风潮，直到60年代退出歌坛，灌录了数百张唱片，她的代表作《玫瑰玫瑰我爱你》直到郑风穿越的时候还广为传唱。

    而姚莉的哥哥姚敏则是三十年代至六十年代的歌坛不倒翁、巨无霸，长盛不衰的《情人的眼泪》、《花好月圆》、《春风吻上我的脸》、《站在高岗上》、《夜来香》、《蔷薇处处开》等都是他的作品。

    陈蝶衣与姚敏、姚莉是音乐界的‘铁三角’，是划时代的词作家和电影剧作家，一生共有3000多首歌词作品和多部剧本，《南屏晚钟》、《情人的眼泪》的歌词和黄梅调电影《红楼梦》的剧本都是他的作品。

    王福龄则是邵氏的御用作曲家，为许多的邵氏电影配曲、配乐，也传世作品《今宵多珍重》、《南屏晚钟》、《我的中国心》的曲作者。

    得见真神，郑风这个假才子的敬仰之情就有如滔滔江水连绵不绝，又有如黄河泛滥一发而不可收拾，于是三天二头与这班人厮混，然后又结识了邵氏电影的编剧李翰祥、胡金铨、张彻等。

    郑风虽然没有什么大才，但好在有见识，另外，原时空十级的钢琴、小提琴水准加上时不时抄袭一两首原时空的曲子，在这个圈子也混得很开。

    这样惬意的日子只过了十来天，到8月28日，郑风又接到梁威林约见的通报。其实这一段时间郑风也在盼着台湾或大陆的消息，不过他一直以为与台湾航空合作的消息会先到，毕竟8月2日就给台湾表达了合作的诚意，林丽一家又去了台湾二十多天，只是结果还是16日得到信息的大陆方先反馈信息，看来台湾还有很多地方需要向大陆方学习。

    约见的地点是南洋兄弟旗下的兄弟茶餐厅，兄弟茶餐厅是林丽策划的中西合璧的快餐厅，开设兄弟茶餐厅的目的是抢先形成一个规范化的快餐连锁集团，以在条件成熟的时候一统华人圈快餐业，以防止原时空肯德基、麦当劳快餐在大陆所向披靡的事情重演。

    林丽兄弟茶餐厅装饰的风格和运营的模式基本与原时空的肯德基、麦当劳等快餐业相同，不过也有自己的特色。

    考虑到原时空肯德基、麦当劳七十年代曾经在香港一败涂地，林丽的快餐一开始就注重本地化，不仅快餐店的名称香港化，快餐品种也追求中西合璧，既推出了原时空肯德基、麦当劳的特色炸鸡、汉堡、土豆条等西式快餐，还推出了肯德基、麦当劳革新后的海鲜堡、烤肉堡、墨西哥卷、川辣嫩牛五方、培根蘑菇鸡肉饭、巧手麻婆鸡肉饭等众多的口味品种，还把香港的特色小吃叉烧、牛肉丸、鱼丸和原时空大陆风行的铁板烧、麻辣串等都纳进了自己的菜谱，并兼营茶点。

    由于有原时空肯德基、麦当劳失败的例子，原本林丽没有抱一下就做大的准备，但出于她的意料之外，兄弟茶餐厅居然刚开业就取得了成功，而成功的功臣是来自南沙的新鲜鱼丸。

    香港鱼丸业始于50年代，当时鱼贩把不好卖的不太新鲜的鱼加工成鱼丸出售，没想到无意中打开了一个巨大的消费市场。而穿越一家目前的渔业不再局限于金枪鱼，围网船、拖网船和鱿鱼钓船等渔业船队也不断壮大，而且还有大量的冷藏加工船配合渔业船队，这使得穿越一家的南洋兄弟渔业的产品，在数量和新鲜度方面有着非常大的优势。

    凭着南洋兄弟渔业的数量和新鲜度优势，南洋兄弟渔业的海鲜产品和鱼丸在香港大受欢迎，而作为南洋兄弟渔业直营商的... -->>
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