第八章

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    “他说想吃食盒子里的云糕，小的都说了是给夫人买的冉小姐尝鲜的，他还是不依不饶的，都要冲上来抢了。”

    “小*日里很爱吃零嘴吗？”冉樱挑了挑眼前的面问道。

    “爱吃极了，但平时只要说是给夫人准备的，他虽然眼馋，也就算了。这次不知道怎么回事，都说了是夫人要拿来招待冉小姐的，他居然动气手来了。”小贺如实交待。

    杜娘子掏出一串铜板：“这是赏钱，一共五十文，今天的事一个字都不许给别人说。你下去吧”

    “夫人，小的知道。”小贺又得了五十文钱，十分高兴的出了小厨房。他虽然有些好奇，老板们办事总是神神秘秘的，好奇心太强，小心惹祸上身。

    “婶婶，我们还是先尝尝这面，再来判断有无内鬼这个问题吧。”冉樱知道杜娘子有些怀疑小胡，但说别人是内鬼，也要证据才行。

    两人把注意力转移到了桌上的两碗面上。

    两碗面晃眼一瞧，和杜家客栈的臊子面没什么区别。但若是仔细一看，就会发现面上的那层臊子瘦肉过多，看起来有些发硬。闻了闻，也没有那股特别诱人的酸辣味。

    等到吃了两口，面的口感没啥可挑剔的。就是臊子由于瘦肉过多，口感干干的，没有一种甘美油滑的感觉。辣椒和花椒两种调料也不够入味，是做好面之后再放的。只有酸菜的味道刚刚好，但由于辣味不足，酸味盖住了辣味，吃起来味道有些单薄。

    不过这样也比传统方法做出来的面条好吃。周记的臊子是炒的，但还不知晓辣椒油和花椒油的做法。

    这下可犯了难，这面也模仿到了自家臊子面的五分。按冉樱之前的想法，若模仿程度低于五分，则可以判定别家是通过品尝观察等手段模仿的；若是高于五分，只能说明周记是得到了秘方，不然不可能模仿得这么像。可若是五分，该怎么判定？

    总不能因为别家臊子是炒制的，自家也是炒制的，就判定客栈有内鬼偷了秘方卖个周记，显然有些牵强。说不是吧，周记的面就在眼前，两人心中总有些意难平。

    这又回到了没吃面前，两种可能各占一半的情况。

    杜娘子原以为吃了面，就能判别出来，哪里料到是这个结果，有些灰心。

    “婶婶，既然如此，咱们以后在小厨房就得防着点。平时咱们三人在小厨房炒臊子时，都是把门窗关得紧紧的，只有沿街那面的天窗是开着。如果说有内鬼，那人定然是躲在墙角偷看的。首先天窗那面墙不可能，街上人来人往的。那就还剩下三面，我们在房内仔细检查检查，看木墙或者窗户纸有没有缝隙破碎的东方。”冉樱见杜娘子有些丧气，忙提议到。

    从面上不好判定，就从小厨房入手。若有人贴墙角偷看，总会留下些痕迹。

    杜娘子听得这话，又恢复了活力。两人仔仔细细的查找了一番，终于在一面木墙的窗户下方，发现了个约有半个小拇指指甲宽小缝隙。

    那小缝隙用一小截木块塞住，两者颜色差别不大，要是平时不注意，很难发现此处的猫腻。

    杜娘子取出木块看了看，说道：“这面墙外面是个死角，当年买下客栈时我嫌不好看，就在里面种了颗万年青。平时路过根本不会注意到这个死角，加上有树木的遮挡，即便是有人大白天蹲在这偷看，也很难发现有人。”

    “这条缝隙又刚好对准灶台，我们炒臊子时的举动可以看得一清二楚。”冉樱补充道。

    小厨房是杜家自家人做饭的地方，属于杜家人起居的地盘。小厨房所处位置离大厨房有一定的距离，住店的老顾客喜欢去大厨房动手舀面，也不可能跑到小厨房附近转悠。来吃面的客人都是吃完就走，从来不让涉足后院的。剩下的嫌疑人就只有客栈中的伙计和浆洗婆子了。

    如此，两人可以百分之百确定，蹲墙角的必定是内鬼无疑。

    “会不会是小胡？”

    “婶婶，小胡的举动虽然可疑，但我们现在没证据。您等会给杜叔叔说一声这事，叫他派几个信得过的伙计，把小厨房盯紧点。还好平时做辣椒油，花椒油，都是在案板上，是他视线的死角。那人只看到了我们炒臊子的过程，想来不会善罢甘休，还会继续偷看的。”

    “嗯，对。我马上去给你杜叔叔说。”杜娘子说完，一阵风似的走了。

    暗中布局好后，冉樱和杜娘子装作若无其事，二人按照每天惯例，从申时末就开始在小厨房炒臊子。

    半个时辰后，杜娘子从小厨房中出来，来到账房，问：“有没有发现有人悄悄去死角？”

    “夫人，发现谁是内鬼了。”