的叫到:“呀!大脑斧,你这里怎么会有大脑斧?”
赵沉鱼看着小丫头一副没见过世面的样子:“大惊小怪,只要我想,人都能画出来。”
小丫头一脸喜色的叫到:“真哒?”
赵沉鱼点了点头:“当然是……”
看着小丫头的样子,心头突然警惕了起来,别是让我去给她画老虎吧。
想到这,赶紧改口道:“假的。”
小丫头一脸失落,那副可怜的模样,看的赵沉鱼差点改口,摇了摇头,不行,不能心软,这要是在让小丫头缠上,时不时哭一下,我也受不了啊。
这时,李二牛两人终于回来了。看着赵沉鱼道:“姑爷,我们回来了,你看你还需要什么?”
赵沉鱼想了想:“再去找把刀吧,小一点的就行。”
准备好工具,赵沉鱼教两人削柳枝。
李忆冰蹲在旁边,一脸聚精会神的看着,认真极了,心中默默道,我一定要好好学,把姐夫会的都学到手里,这样,以后就不怕吃不到好吃的了。
作为一个吃货,李忆冰能做到这个地步,也算是合格了……
把姜和葱剁碎,切了块肥肉,熬了些羊油,又把羊肉切成块,羊腰片成两半,放在盆里,回到房间拿出了自己珍藏的小袋子。
取出一些孜然,花椒,用水冲了冲。
把辅料跟肉混在了一起,搅拌了一下。
小丫头的眼睛,直直的盯着赵沉鱼的小袋子,难道,这就是姐夫做饭的秘密吗?
赵沉鱼察觉到了小丫头的眼神,警惕的看了她一眼:“你可别打这些东西的主意,这里的东西可不是随便放的。”
生怕她不信,赵沉鱼眼睛转了转,拿出一瓣大料:“不信你尝尝。”
小丫头还以为赵沉鱼小气,不舍得这袋东西,看着他给了自己一块东西,想都没想,就塞入了嘴里,刚放进去,脸色一下扭曲了起来:“呸呸,这是什么味道?”
赵沉鱼一脸坏笑,转瞬而逝:“怎么样,我没骗你吧。”
小丫头这才相信,看着他手中的袋子,小手直摆:“拿走拿走,这是什么东西呀,快扔了吧。”
赵沉鱼晃了晃手中的袋子:“这东西可不能扔,虽然味道有些不好,但搭配起来也别有一番滋味,你还小,以后就明白了。”
小丫头不以为然的撇了撇嘴。
赵沉鱼也不多做解释,只要这小丫头不打自己袋子的主意就行了。
腌制了半个时辰,赵沉鱼终于在李忆冰的催促中,缓缓穿起了肉串。
在锅灶上燃起炭火,把穿好的肉串摆了上去,剩下的就好弄了,时不时翻动一下肉串,让两面火候均匀。
从袋子了拿出了两根干辣椒,这是他好不容易找到的,把子挑出来一些。
其他的直接用手捏碎,均匀的洒在肉串上。
看着肉串和腰子吱吱冒油,感觉烤的差不多了,尝了一口,羊肉肉质嫩滑,味美多汁,虽然带着一丝膻味,但也就是这丝膻味,给羊肉带来了一种别样的口感,赵沉鱼眼前一亮,没错就是这个味。
李忆冰看着赵沉鱼已经开始吃了,急的上前全部抢了下来,看她都拿不住了,还不松手:“这是给我烤的,我要先吃。”
赵沉鱼无语道:“这么多,你吃的完吗。”
小丫头一脸傲娇道:“你管我?”
说着,就尝了一口,羊肉刚入口,小丫头就幸福的眯起了眼睛:“呜……好好次啊……嘶……”
看着烫死不松口的李忆冰,赵沉鱼皱了皱眉:“你慢点,没人跟你抢。”
身旁的李二牛和谢三小,一脸渴望的盯着李忆冰,不住的问道:“二小姐,什么味啊,好吃吗?”
问了半天,只是换来了一个白眼,李忆冰理都不理他们。
自己吃,也不卖,所以,羊肉串的大了点,小丫头吃了三串,实在是吃不下去了。
一脸纠结的看着剩下的十几串羊肉,不知道该怎么办。
赵沉鱼看着她贪心的样子,脸一下黑了下来,你还想打包是怎么的。
赶紧上前抢了下来,大口吃了几串,不忘安慰她:“下次再给你做好吃的,眼光要长远点,你的目标是水晶肘子猪头肉,哪能为区区羊肉串止步。”
李忆冰闻言点了点头,感觉他说的有道理,这才放下手中其他的羊肉,一脸认真的道:“好吧,这次我给你吃了,下次,你还要给我做好吃的,知道了吗。”
赵沉鱼点了点头:“忘不了。”
说着,把羊肉串分给李二牛和谢三小:“来,你们也吃。”
他以后可还靠着两人干活呢,不给点好处能行吗,他可不像小丫头一样,目光短浅……
看着通红的羊腰,赵沉鱼笑了笑,小丫头不识货,这羊腰,才是最精华的部分。
想着,赵沉鱼一口咬下半个腰子,嫩啊,嗯……虽然有点骚……但吃的就是这个味……