196.第196章 米粉

准备做一顿米粉做早饭，这几天她没闲着，做了蕨根粉，也做了米粉。

    因此，她准备了两样。

    大骨和牛肉加十三种香料熬成汤底，配上香菜和葱花，便是香喷喷的清汤底了，蕨根粉和米粉只要用开水烫熟，过一过热水，放到汤底里，便就可以吃了。

    年前做的辣椒酱还有，因此，配上牛肉片再撒上一点辣椒酱，就端上了桌。

    舒仁堂看着这碗面不像面的东西，惊讶了一会。

    “六六啊，你这做的是什么？还有黑的。”

    蕨根粉可不就是黑的。

    “姥爷，您先尝尝我再告诉您。”姚六六卖了个关子，有道是说得再好，远远不如亲口尝试来的更有说服力。

    这次表舅们没过来，他们要在城里打理染房的生意，前年接的单子，他们还忙不完，所以只有舒仁堂自己过来了。

    磊哥儿最机灵，张着露风的嘴便道：“六妹妹做滴东西，不管是虾（啥），都好尺（吃）。”

    舒氏笑的点他的脑袋：“就你会说话。”

    孙端娘也诧异的很，心想，那黑呼呼的草根，还真能做成吃的，看这样子，还可口的很，再闻闻香味，那真是钻心窝的香。

    “六小姐，这个可有名字？”

    “孙姨，您先试试看看好不好吃，六六名字早就想好了，就等大家吃过后，再定夺。”姚六六笑。

    众人一开动，便眼亮了，这东西入口丝滑，还很有嚼劲，汤又是清香溢人，回味悠长，牛肉煮的恰到火候，又是香气扑鼻，似五香牛肉，又似不同，再搭配上酸笋，油而不腻，可以说大家是从来没吃过这么好吃的“面”，爽口只想再吃一碗。

    尤其是那黑色的“面”味道更比白色的“面”还要有劲道，入口的滑感，还要更胜几分。

    “六六，这东西真是好吃，能给姥爷再添一碗么？”舒仁堂吃的眉开眼笑，最近在女婿家，老吃着六六做的饭菜，就有如天天下一品居。

    而这“面”又稀奇，又好吃，叫人欲罢不能的还想再来一碗。

    涛哥儿几个也叫着：“六妹妹，我们也要，太好吃了。”

    孙端娘头一回吃辣椒，因此吃得一头的汗，方才明白为什么皇上会喜欢了，这东西确实胃口大开，再加上这做法，真的让人赞不绝口，怪不得掌管御厨的老王头，总是说，真正的美食是在民间，果真如此。

    只是对孙端娘来说，最稀罕的是这东西出自了姚六六之手，她才几岁？今年5岁吧，真是个又聪明又懂事的好孩子呢。

    女红了得，这厨艺也了得。

    姚六六只笑，便给大家又煮了半碗，有道是吃东西，再好吃的也只能吃个七分饱，否则下回再吃，就体会不到美食的魅力了。

    吃完了米粉，等孙端娘走后，姚六六把舒仁堂和舒氏留下了来。

    PS:感谢左左的月票和票票，我也爱你，么么！今天有11更哦。