第62章 满汉全席

料，对茶没有什么感觉，所以聂小安就把茶跟茶点免了，直接跳入前菜。

    第一道菜上来了，是开胃小菜，腌酸笋，腌酸笋是聂小安早就准备好的，这次正好拿来用上，原料处理的十分精细，每块竹笋的大小都是有讲究的，腌制的汤料更是没有马虎，用的材料不少，腌出来的酸笋吃起来有说不出来的的酸香。

    赵玢夹了一片酸笋吃完之后，立刻又夹了几片放在自己的碗里，才在空间里写上对酸笋的感觉：“腌酸笋，能量678，味道酸香，十分的好吃，别问我详细味道，我形容不出来，只能说酸的恰到好处，香的勾人食欲，就冲这道菜，哥从今天就回家练习，争取年年都能吃上满汉全席。”

    第二道依然是凉菜，凉拌绿豆粉，绿豆粉是用绿豆淀粉做出来的，不是切的，是用一种特殊的工具镂成细丝，加上花生碎和黄瓜，再浇上聂小安提前调制好的酱汁拌制而成的，味道麻辣微酸，虽然也带酸味，但是味道却完全不同，才刚上桌，盘子里就只剩下酱汁了，有些人还在不死心的在里面翻找花生碎。

    赵玢夹了一筷子绿豆粉，低头在空间里打下一句话：“哥决定不做直播了，只拍图片，回去再跟你们说这些饭菜的味道，现在我要好好享受这些食物，我的人生圆满了。”

    上菜的顺序是按这里人吃饭的习惯调整的，先是开胃小菜，然后是一些热炒，随后是各种涮锅干锅，然后是汤，呼声最高的红烧肉并没有上来，这次端上来的是炖黑方，用的是五花肉，里面加了一种水果，会让肉变黑，但是味道更好一些，增加了一些果香味，吃起来更不油腻。

    聂小安原本以为虽然人来的多，但是他做的饭菜也多啊，而且分量还足，肯定会吃不完的，结果一整个下午，厨房里都吃催菜的声音，上一道饭菜才刚刚端上桌，就有人过来要求上下一道菜。

    一直到最后一道菜上桌，聂小安才总算松了一口气，没想到还有人过来催菜，直接把聂小安给弄愣了，饭菜不是上完了吗？怎么还来，难道他是他准备的饭菜太少。

    聂小安到前面一看，几乎每个人都在捂着肚子喊撑，但还是有不少人拉着机器人问下一道是什么菜。

    聂小安默默的回到厨房把熬的酸梅汤贡献出去，每个人分了一小碗，这些东西原本没打算送出去的，这些酸梅汤他是打算犒劳自己和厨房里帮忙的徒弟，现在只能贡献出去了。

    等机器人把酸梅汤端走，聂小安坐在原地发呆，自从他把饭店里的事情交给徒弟之后，很少会这么忙了，这次真是累成狗了，他不止身体不想动，连脑子都不想转圈了，只是呆呆的看着前面。

    “哎呦，咱们的大厨师今天累的不轻啊。”林明一精神十足的从外面走进来，他今天借着测试能量的借口吃了不少东西，比在座位上的人吃的多多了，这会心情十分好。

    聂小安连眼珠子都没动一下，保持原来的姿势，只当没听到他说的话。

    今天做的这些饭菜，几乎每道都经过他的手，材料摆盘调味，都要比平时精细的多，稍不小心就会弄错，他一直在绷着神经，自然累的不轻。

    “哎。”林明一做到聂小安身边戳戳他问道：“我听说那道星星花豆腐都是你切的，真厉害啊。”

    林明一说的星星花豆腐在□□是菊花豆腐，这道菜跟文思豆腐一样，注重刀工，可惜这里只有星星花，聂小安费了大价钱买了一包星星花，用来熬制高汤，然后把切好豆腐放在汤碗里蒸上几分钟就能出锅了，这些事情他手底下的徒弟都能做，但是星星花只能他自己切，而且这道菜是按人数来的，有多少人他就要切多少个星星花。

    星星花花瓣重叠繁复，一朵花有几千个花瓣，要切出逼真的星星花，难度很高，聂小安练习了大半个月才练出来，他的徒弟，至今没有一个出师的。

    豆腐刚端上去的时候，除了林明一跟晏卓原，大家都以为聂小安在碗里放的是星星花，吃了几口才反应过来，这是豆腐啊，都是一阵惊叹，林明一跟晏卓原则是有点心疼，切了这么多星星花，聂小安肯定很累，林明一更担心的是聂小安会以此为决口，一个月不肯去饭店。

    “小安。”晏卓原从外面走过来，递给他一瓶饮料，是提神的，聂小安一口气喝完，带着徒弟门一起出去，这场满汉全席总算圆满完成，他举办的这场比赛，终于能完美谢幕了。