关灯
护眼
字体:

第五十九章 肥蟹烟熏兔

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

br />     “那怎么行,中午既然吃了肉,晚上哪能还吃。要是阿黄逮到兔子了,我们腌了做烟熏兔”

    邓玉芬一脸心疼的说道.大丫自作主张割腊肉吃,当着穆念面她不好多说啥,但让她晚上再吃兔肉,是在太奢侈了。赶紧熏了存放着,等有客人来家里再吃。

    汪汪……

    邓玉芬话刚说完,就听到院子外面传来几声狗叫。

    “是阿黄回来了”穆念一脸兴奋的说道,她赶紧跑出去看。

    果然阿黄没让她失望,又是一只大肥兔子。阿黄把兔子摆在自己面前,它前腿摆直蹲坐着,尾巴不停的摇晃扫起一地的灰尘。

    “阿黄,兔腿我给你尽力争取一个啊”穆念小声在它耳边说道。

    “汪”阿黄不满的瞪着她,冲她吼道。

    自己本想在哄哄阿黄,谁知道院里这时传来邓玉芬的叫喊:“那死狗呢!逮到兔子没啊?”

    阿黄一听,本来还不停摇晃的尾巴一僵,接着它叼起地上的兔子就往院里跑去。

    “哈哈哈哈!你这死狗还是有点儿用的啊,又是一只大肥兔子”

    邓玉芬的笑声很响,就连隔壁的宋大婶家都听到了。

    此时宋大婶一家正在吃饭,听到邓玉芬笑声后她停下筷子问旁边的二儿子

    “老二,今天你也去了镇上,你穆记鸡蛋酥卖的怎么样吗?”

    宋二郎听到她娘发问,便也放下碗筷道:“我不知道,我在镇上的店铺找了一上午活,所以没有怎么注意穆二叔他们家的生意”

    宋大嫂有些失望,随即又宽慰了下自己“相信穆家是守信的,等他们生意起来了肯定会请我去帮工”

    送大嫂是个心宽的人,也正是因为心宽,烦恼的事儿才会少很多。

    别人家的儿子要是没娶媳妇,那急的像热锅上的蚂蚁团团转。而宋大嫂还两个儿子都未娶妻,她却像个没事儿人一样,该吃吃该喝喝。

    大家吃完午饭后留大丫收拾厨房碗筷,其余的全部回自己房间休息。

    穆老二都走进屋里躺下了,但他想了想还是起来走到院里剥兔子。

    兔子是被阿黄咬破喉咙而撕,脖子周围的毛全被兔血染红。因为兔子才死没多久,所以身体还没完全僵硬。

    穆老二怕放久了再打理兔子会影响兔肉口感,所以他午觉都没睡就想着快把兔子打理出来腌制。

    剥下的兔毛他没有丢弃,而是放在一旁,等着兔子腌制好后再处理。

    穆老二准备把兔子毛存起来,等过冬了让大丫做几双手套给家里人用。兔毛手套肯定比棉花做的手套要暖和很多。

    腌制兔肉本来应该由大丫或者邓玉芬来做,他们厨艺好。但腌制肉类很简单,就算穆老二是个男的不进厨房也会弄。

    他找来个木盆把兔子洗干净后放进去,放盐放花椒香料这些。等腌制一个下午,晚上就可以挂灶上熏了。

    其实腌制一天一夜是最入味的,但夏天热,肉这些容易坏,所以只腌制了半天。
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”